青島皮爾森啤酒的保質(zhì)期多長時(shí)間?
兩年，但是口感一定是不如新鮮的好喝。 青島啤酒在開封的情況下保質(zhì)期就更短了，因?yàn)槔锩娈吘购凭煞?，時(shí)間長酒精會(huì)揮發(fā)的，開封的啤酒最好24小時(shí)內(nèi)喝完，如果喝不完放在低溫下保存，第二天也是可以喝的，但口感會(huì)不太好。 青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3.5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細(xì)膩而持久。
什么叫皮爾森啤酒?
皮爾森啤酒又稱Pilsner，Pilsner，Bohemian，是一種貯藏啤酒，色淺，酒體偏淡、味干（不甜），具典型的酒花香味和苦味。皮爾森正是拉格啤酒的一個(gè)分支，它屬于淡色拉格啤酒。 皮爾森是采用下層發(fā)酵法、淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造而成，酒精度一般不高。事實(shí)上，皮爾森的名字來自捷克的皮爾森城市名。在過去，絕大多數(shù)的捷克啤酒都是采用較原始的上層發(fā)酵法，因而啤酒顏色暗淡且渾濁，口感也不穩(wěn)定。 皮爾森的啤酒釀造，起始于約公元1200年左右，當(dāng)時(shí)釀造的啤酒是黑色啤酒 [1] 。到了 19 世紀(jì) 40 年代，德國巴伐利亞的啤酒釀造師將啤酒發(fā)酵工藝帶到了捷克的皮爾森地區(qū)，并大膽采用了當(dāng)時(shí)誕生不久的淺色麥芽，隨后于 1842 年生產(chǎn)出了世界上最早的金色啤酒：皮爾森，立即就引起了轟動(dòng) 。隨著制冷設(shè)備的出現(xiàn)，這種不易變質(zhì)且適合大規(guī)模生產(chǎn)與運(yùn)輸?shù)钠【崎_始受到認(rèn)可。隨著世界交通方式進(jìn)一步便利，皮爾森很快就在整個(gè)中歐流行開來。全球主要有 3 種流行皮爾森，分別是德國皮爾森、捷克皮爾森和歐式皮爾森。
貯藏啤酒 皮爾森啤酒是一種貯藏啤酒，屬于淡色拉格啤酒的一個(gè)分支1。它具有典型的酒花香味和苦味，顏色較淺，酒體偏淡，味干（不甜）。
皮爾麥白啤怎么樣?
白啤酒的口感較好。 但是口味的喜好還是看個(gè)人愛好。 白啤酒是屬于水果氣味比較重的啤酒，例如比利時(shí)白啤酒和德國的小麥啤酒，口感比較甜、較解渴。 黃啤酒是指皮爾森型啤酒，大麥芽含量高，重麥芽味，像德國和捷克的那些拉格啤酒，而青島這種酒的麥芽含量低，重酒花味，苦味重。這種啤酒主要是開胃和清口。 就口味來說德國和比利時(shí)的白啤酒要復(fù)雜一些，而淡色拉格啤酒也就是黃啤酒要純凈一些。
皮爾麥白啤不錯(cuò)， 白啤中泡沫豐富且細(xì)膩，大多帶有果香味，啤酒花的味道不明顯。釀造白啤的過程中，一般會(huì)往麥芽中添加較大比例的小麥，再采用發(fā)酵法生產(chǎn)。
哪些啤酒出自青島品牌的?
青島啤酒怎么選?
皮爾森什么意思?
意思是精心釀造的。 皮爾森本身屬于拉格啤酒中的一種，但本身艾爾和拉格都可以做出精釀啤酒，而青島啤酒皮爾森就是全麥釀制的精釀啤酒，至于青島皮爾森啤酒怎么樣，可以認(rèn)為是拉格之王，還榮獲歐洲啤酒之星大獎(jiǎng)，是非常純正的德國皮爾森風(fēng)味。
